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 大寒になりましたね。 大寒とは、一年でもっとも寒い時期 という意味です。
 
今年は 特に寒さが応えますね。こんな時には温かいものが
 
良いですよ。今日の研修生の昼食に鉄板に ごま油をひいて
 
いろいろな野菜を洗って 乗せてふたをしてかさがへってきたら
 
ポン酢マヨネーズのドレッシングをかけて温野菜を食べてもらったのよ。
 
ブロッコリーと かまぼこ 鶏の素揚げにニンニク醤油と
 
ごま油を和えたのも 好評でした。
 
ごま油の香りの良さも喜ばれたのよ。
 
 
小寒から数えて15日後とされており、小寒から
 
大寒までの15日間と大寒 から立春までの15日間の
 
合計30日間を「寒さの内」といいます。
 

この期間の早朝や深夜に寒稽古をして、
寒さに耐えて武道や歌舞音曲などするのです。

寒さの中で体や技芸を鍛錬することを目的として

海や川では寒中水泳も行われます。
また、跣(はだし)参り、裸(はだか)参り、寒垢離(かんごり)、

寒念仏(かんねぶつ)などの宗教的な行事も行われます。

寒稽古にも ごま油は元気が出ますから お勧めだわ・・・。



                                               
  今日の更新 毎日の流れ・・・を 見てね。

たまからのママ2   2011-01-20 17:25:27 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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