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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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鶏ささみにはごま油

 これは先日作った鶏ささみのソテー。ブラジル産でなく国産、胸肉でなくささみなのに100g58円の大安売りだったので、低脂肪高タンパクが必要な格闘家として大量購入してきたわけだが、基本的に油が少なく淡白な味なので、タレなど味付けを工夫しないとたくさんは食べられない。そこで必要になり取り寄せたのがJ-オイルミルズのごま油~~(某ネコ型ロボット風に) このごま油をフライパンにひきじっくり弱火で炒めると、香ばしい油がささみに染み込み大変ジューシーかつふっくら焼ける。ささみ自体が美味しくなるので、後は塩コショウだけでも絶品だ。 私ふぁーれんは、鶏ささみを愛用しているスポーツマン全員に向け、油をちょっと変えるだけで美味しくなることを強く主張したい。J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中

さやた   2011-02-20 09:39:21 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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