節約生活の我が家では牛肉はめったに登場しないけど、豚肉と鶏肉は大活躍しています
リーズナブルでおいしいお肉、大好き

今回、カナダポーク・インターナショナルさんに紹介していただき、カナダポーク
をおためししてみました～



カナダポーク

・ロースうすぎり（300g）
・バラうすぎり（300g）
・ロースとんかつ用カット（100gｘ4枚）



カナダポーク
を食べるのはキスケは今回が初めてだったのですが、国内の多くの飲食店で40年以上愛用されていて、輸入量もアップしているそうですね。
国産豚と肉質が近く使いやすく、しかもリーズナブルということで、節約家計にはうれしい限り

きめ細かい赤身と、うまみがたっぷりの脂身が特長で、やわらかくて、とってもジューシー。
また、あっさりとしてくせがないうえに、ぱさつきにくく、冷めてもおいしいという魅力的なカナダポーク
、お料理に使ってみました！








まずはこちらのロースうすぎりを使ってみました。
やさしいピンク色をしていて、とってもやわらかそう




こちらのレシピを参考にして
レシピ：http://www.canadapork.com/japan/recipe/index.html



カナダポークのあっさりストロガノフ
を作りました。




ストロガノフって手の込んだ料理に思えるけど、これがすんごく簡単でした！
レシピを参考に、自分なりにちょこっとアレンジしつつ作ったのですが、簡単な上においしくて家族にも好評でしたよ～

シチューとかカレーだと、煮込むのに時間がかかるじゃないですか。
でも、このストロガノフは煮込み時間４～５分なので、あっという間に完成です

おすすめレシピなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
カナダポークのあっさりストロガノフ







カナダポーク
はあっさりしてクセがなく、とってもやわらか！

濃厚なストロガノフがカナダポーク
のおかげでちっともしつこくなくて、おいしかったです

このストロガノフ、相方も「お肉がやわらかくておいしい」と、ハーブのリキュールを飲みながら、おかわりまでしてました









続いて、バラうすぎりを使って、家でとれた大根の葉っぱと一緒に調理してみました！







カナダポーク
と大根の葉っぱの炒め物です。

作り方はこれまた簡単で、フライパンに油を熱し、ニンニクとカナダポーク
を炒めたあと、大根の葉っぱを加えて、しょうゆと塩こしょうで味付けしただけなのですが、これがご飯がメチャすすむおしいさっ

カナダポーク
がとってもやわらかくてジューシー！
冷めてもおいしかったです

やわらかくて、しっかりとしたうまみがあるのに、しつこくないカナダポーク
。
料理にも使いやすく、とっても気に入りました

これからもどんどん料理に活用していきたいので、下記の取扱店舗を参考にして、購入したいなって思ってます

カナダポーク取扱店舗



これからも、カナダポーク
でいろんな豚肉料理に挑戦してみたいな












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キスケ 　 2011-12-09 21:45:31 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ