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モニプラさんのイベントで、AJINOMOTOグレープシードオイルをモニターさせていただきました(*^o^*)オリーブオイルより軽くてさらっとしている感じ。さっぱり系のサラダやマリネに合いそうです。炒めもや揚げ物もこれで作るとさっぱりいただけそうです。昨日の夕食はこんな感じ…。キノコとハムとパプリカをグレープシードオイルとニンニク、ハーブソルト、鶏ガラスープの素で味をつけて炒めてみました。確かに炒めものなのに油っこくならず、さっぱり上品なお味に次はサラダかマリネに使ってみようと思います(*^o^*)
かめぐ 2013-03-09 13:27:41 提供:株式会社J-オイルミルズ
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