『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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株式会社J-オイルミルズ |
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5名 |
1月6日(月)まで |
きのうの晩ご飯。茄子こがしちゃいました(><;)旦那のぶんは帰ってから焼いたので上手にやけました^ ^ふだん使ってる油はコストコのグレープシードオイル。グレープシードオイルは新鮮なぶどうの種子から搾ったオイルで体にいいし、クセのないさっぱりとした食感なので素材の味を活かしてくれます。あたしがとくに好きなのは茄子料理。ていっても簡単なのしかつくらないけど。きのうのは茄子 1cm切る。水にさらす。水気ふく。グレープシードオイルで両面焼き色つける。 マヨ適量、醤油ちょっぴり、かつお節半パックまぜたものを茄子にぬる。トースターで焼く。もう一つ好きなの茄子1.5cm切る。水にさらす。水気切る。かたくり粉まぶす。多めのグレープシードオイルで両面焼く。熱いうちにめんつゆにつける。茄子と油はベストフレンドですね(≧∇≦)シシシ【グレープシードオイル】グレープシードオイルでお肉のおいしさ満喫レシピ! ←参加中
PIPI 2013-03-22 11:39:34 提供:株式会社J-オイルミルズ
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