毎日料理しますよ～

食べること、大好きだから、苦にならない！

フルタイム勤務の私のモットー★



安く・手早く・おいしく




これ、鉄則ね！！！




主人も私も太りやすい体質なので、なるべく、脂分はとらないよに工夫。

でも、脂って、うまみでもあるから、あんまり減らしてもおいしくない。

そんなとき、体にいい、オイルって、ありがたい！



Ｊオイルミルズのグレープシードオイル！

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素材のおいしさを楽しみたい時にオススメな油が、「グレープシードオイル」。

「グレープシードオイル」は新鮮なぶどうの種をから絞って作るオイル！

つまり、植物性だよね！

すっきりとした爽やかな色合いの食用油で、サラッと軽やかな風味とクセのない味が特長だそう！

最初、瓶が、緑なんだと思いきや、瓶は、透明で、オイルが緑だった！！

こんな透き通った色してるんだ～とびっくり！！



↑こんな緑色のさらっとしたオイル！





さっそく。

使ってみたよ～

主人がサラダ大好きだから、今日は、豪華なサラダに！！




★グレープシードオイルドレッシングのキノコたっぷりサラダ★

・キノコを、グレープシードオイルで、こんがり炒める。

・レタスを敷き詰めたお皿に、キノコとゆで卵をのせる。

・特製ドレッシングをかける。





※特製ドレッシングレシピ※

・グレープシードオイル

・レモン汁

・塩コショウ

・にんにくすりおろし

・お醤油

を、好みに合わせて、ぐるぐる～★






新鮮なぶどうの種子から搾ったオイルなので、さらっとした軽い風味なんで、口当たりのいいドレッシングになります！



おいし～

きのこの味を殺すことなく、素材の味を生かしてくれてる！

ドレッシングも、特別なものを何も入れていないのに、おいしかった！




次は、チキンソテーを作ろう～

マリネなんかにもおすすめらしいので、またやってみよう！

atsuko 　 2013-04-22 18:22:52 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ