『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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Jオイルミルズのグレープシードオイル。
そういえば実家でも母親が『体にいいからね』と使ってくれていた記憶があります。
毎日使う油だからこそこういう体に優しいのはいいですよね!
子供にもこれから食べてもらうご飯、健康的に美味しくヘルシーなものを出したい!!
ので是非、どんななのかちゃんと確かめたいのでモニター応募しました!
よろしくお願いします!!
写真はないのですが・・・
レシピを一つご紹介。
<<牛肉と小松菜のさっぱりエスニック炒め>>
(材料)
・パプリカ 1つ(赤が彩り的にお勧め)
・小松菜 1束
・牛肉 150gほど (豚でも鳥でも美味しいですが牛がお勧め)
・片栗粉と酒 (牛肉に下準備として揉みこんでおいてください)
・レモン汁お好みで (大匙1~)
・ナンプラー 大匙1
・ブラックペッパー 少々
・にんにく 1かけ
・グレープシードオイル 小さじ1
(作り方)
野菜は好きなように切っておいてください。
牛肉には片栗粉と酒を揉みこんでおいてください。
①フライパンにオイルとにんにくをみじん切りにしたものを入れ弱火で香りをだす
②牛肉を投入して色が変わるまでさっと炒める
③パプリカ、小松菜を投入しさっと炒める
④レモン汁、ナンプラー、ブラックペッパーで味付けをする
これだけですがほんとに簡単にあっさりさっぱり、栄養はばっちりの炒め物ができます。
きっとグレープシードオイルはさっぱりした風味でくせがないようなので、
とてもあうと思いますよ♪
【グレープシードオイル】グレープシードオイルでお肉のおいしさ満喫レシピ! ←参加中
そーちんのハハ★ 2013-03-14 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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