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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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母の日にお母さんに作ってあげたい料理

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春休みに帰省した時に、
母と韓流ドラマを見てました。

「みそチゲって美味しそう~。」
「トッポギ食べてみたいわ~。」
「韓国の人ってラーメン好きだよね~。」

母が隣で、つぶやくつぶやく。


どうやら、母は韓国料理に興味があるようなので、
よっしゃ
私が、頑張って作ってあげるからね。


と言うわけで、ラーメンに挑戦しました。

『コチュジャンたっぷり、旨辛ラーメン』




作り方(一人分)
1.豚肉とコチュジャンを鍋でいためます。
2.豚肉に火が通ったら、インスタントラーメンの袋に書いてある、分量の水を入れます。
3.沸騰したら、ねぎ・卵を入れて火を止めてから、粉末スープを入れます。
4.どんぶりに移したら、白髪ねぎを飾って、完成!!

普通のラーメンにコチュジャンを入れただけなのですが
韓国っぽくはなったかなと思います。


今度、作ってあげるから、お母さん、待っててね

ひげぽぽ   2010-04-27 08:16:34 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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