母の日には毎年プレゼントと手作りケーキ、それに手料理で一年分の感謝を込めてお祝いしていますが、
今年はまだ何をプレゼントしようか、何を作ってあげようか考え中。

そんな私にピッタリのブログテーマを株式会社J-オイルミルズさんが募集しているので
私も応募しちゃいます！

募集しているブログテーマは

『お母さんに作ってあげたい料理について、ブログで紹介してください。

・今年はこんな料理を作ってあげたいな～
・今は難しくてできないけど、お料理勉強していつかこんな料理を作れたらいいなあ。』


母の日のご馳走といえばやっぱり母が好きなもので、それでいて華やかでご馳走気分が出るものがいい･･･と思っているので定番なのですがちらし寿司を作ろうかな？

主人の叔父が元寿司職人で、大阪の名店の味をそのまま受け継いでいるので
合わせ酢やアナゴのたれなどはみっちり教えてもらっています。
でも主人に言わせると「全然違う。まだまだ･･･」とのこと。
そりゃそうだよ～叔父さんと同じ味が出せたら私、寿司職人になれるわ！

ちらしはひな祭りのときにも作りましたが、一番喜んで食べてたのは娘じゃなく義母だったかも




見た目が華やかでお祝いするのにちらし寿司ってピッタリでしょ

母の日だからちょっと奮発してマグロやイカ、甘エビなどお刺身もたっぷり乗せたら･･･うーんたまりませんよね。
今年の3月に義母は還暦を迎えましたが、本人があまり大げさにしないで欲しいと言ったのと「まだまだ若いんだから！」と還暦という響きがあまりお気に召さなかったようなので
お祝いの気持ちを母の日にたっぷり込めて愛情溢れる料理を作ってあげたいと思います。

デザートには大好きなばあばの為に小学生の娘と一緒に愛情込めて豆腐DEもちもちドーナツを作ってあげたら感動されちゃうこと間違いなし！美味しく簡単なので、子供と一緒にも作れば愛情度アップ
去年の母の日、娘が一人で私の為におにぎりを握ってくれたのですが今まで食べたどのおにぎりよりも美味しかったのは気持ちがこもってるからだったんでしょうね。
「今年もおにぎり作ってくれる？」って聞いたら照れ隠しなのか「気が向いたらねっ！」ですって。
も～ツンデレなんだから



大豆をたっぷり搾ったサラダ油「AJINOMOTO サラダ油 TUP 」でヘルシーに更に美味しさアップです。


あなたもなかなか言えない日ごろの感謝の気持ちを母の日に、言葉や料理、プレゼントに託してお母さんを感激させちゃいましょ！

母の日にお母さんに作ってあげたい料理を教えてください！　←参加中

gigaeater 　 2010-04-27 08:47:33 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ