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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

塩水港精糖株式会社

24

5日前!

プレゼント

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

玉露園

150

2月20日(木)まで

プレゼント

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

30

2月24日(月)まで

プレゼント

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月20日(木)まで

プレゼント

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【J-オイルミルズ】~母の日イベント~みなさんの「おふくろの味」を教えてください

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

みなさんの『おふくろの味』を教えてください

 これは、先日食べたきんぴらごぼう。砂糖と醤油のバランスが良く、ごぼうと人参のコリコリ感があるがしっかり火が通り固くないという、微妙な調整の上で成り立つ味がなかなか美味い。今回のお題は「みなさんの『おふくろの味』を教えてください」だが、自分は自炊が趣味のため、母親が作る食事を食べるのは週1回程度。きんぴらごぼうもその一つだが、母はこういう醤油と砂糖をベースにした和風料理が得意なため、その味で育った自分のレパートリーも、同じような和風料理である煮込み、焼き、炒めものが多い。そのため外食では、自分が普段作らない、あるいは作れない洋食などを中心に選んでいる。 料理を趣味にして栄養管理が自分で出来るのも、おふくろの味が身近にあり、中学生から台所に立つ習慣があったからだと思う。そういう家庭に生まれたことは、本当に幸せなことだったんだろうね。【J-オイルミルズ】~母の日イベント~みなさんの「おふくろの味」を教えてください ←参加中

さやた   2011-04-18 20:11:56 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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