『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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株式会社J-オイルミルズ |
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[ 材料 3~4人分 ]
にんじん…1/4本
キャベツ…1枚
ツナ(缶詰)…1/2缶
きゅうり…1/4本
玉ねぎの薄切り…1/8個
トマトの輪切り…2枚
ロースハム…2枚
スライスチーズ…2枚
食パン(10枚切り)…5枚
マヨネーズ、マスタード、バター、酢、オリーブオイル…各適宜
カレー粉、砂糖…各小さじ1/3
塩、粗挽き黒こしょう…各適宜
[ 作り方 ]
1.にんじん、キャベツはせん切りにし、塩少々をふって5分ほどおき、出てきた水けをしぼります。ツナは缶汁をきります。きゅうりは縦に薄切りに。玉ねぎは水にさらし、水けをしぼります。トマトは水けをふきましょう。
2.食パンの片面にマヨネーズとマスタードを薄くぬり、そのうち3枚の裏面にはバターをぬっておきます。
3.にんじんにマヨネーズ大さじ1/2、分量のカレー粉を、キャベツにオリーブオイル大さじ1/2、酢小さじ1/2を、玉ねぎに酢小さじ1、分量の砂糖を、ツナにマヨネーズ小さじ1、粗挽き黒こしょうを、それぞれ混ぜ合わせます。
4.バターをぬっていない食パン1枚の上に、好みの具と食パンを交互にのせ、最後にもう1枚のバターをぬっていない食パンではさみます。ラップをし、表面に皿などをのせてしばらくおき、4等分に切れば完成!
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ayu1002 2011-06-10 05:03:41 提供:株式会社J-オイルミルズ
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