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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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お素麺とMilky Way

お素麺とMilky Way

頂き物のお素麺を茹でて、夕食に頂いた三十路オンナです。※緑は人参の葉っぱ。七夕(たなばた、しちせき)は、五節句の一つ。日本古来の豊作を祖霊に祈る祭(お盆)に、中国から伝来した女性が針仕事の上達を願う乞巧奠(きっこうでん/きこうでん)や佛教の盂蘭盆会(お盆)などが習合したものと考えられている。そもそも七夕は棚幡とも書いたが、現在でもお盆行事の一部でもあり、笹は精霊(祖先の霊)が宿る依代で、元来、中国での行事であったものが奈良時代に伝わり、元からあった日本の棚機津女(たなばたつめ)の伝説と合わさって生まれた言葉である。 「平安時代の書物(『延喜式』)に、七夕にそうめんを食べると大病にかからないと書かれ、宮中で食べられ一般に普及したと伝えられています」(noname#12506)江戸時代には、七夕にそうめんを供え物とする習俗が広まっていった。これは、細く長いそうめんを糸に見立てて裁縫の上達を祈願したものである日本乾麺協同組合連合会では、7月7日をそうめんの日と定めている。毎年、夏になると、お素麺をお友達が送ってくれます。麺…

reona   2011-07-08 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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