『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社J-オイルミルズ |
---|
旬の新玉ねぎで、しかも美味しい淡路産を頂きましたので
一番美味しい食べ方はないかなぁ~と思ってたら
ブロ友vivianさんから”おいしそうなレシピ”を聞いたので早速実践
美味しい食材を生かすも殺すも味つけだよねぇ
今回は素材を活かすおいし~いオリーブオイルとヒマラヤのお塩のみ
『 BRIO オリーブオイル 』
世界中で愛されている、イタリア生まれの伝統ブランドなんだよぉ
新玉ねぎに十字の切り込みを入れます
美味しいオローブオイルは、そのまんま舐めても美味しいのだぁ
みてこの綺麗なお色のオリーブオイル
その上に岩塩をガリガリっとまわしかけて、アルミホイルで包みます
これでOK
あとはオーブン240度で20分もしくは、トースターで焼きます
今回はトースターで焼いたんですが、なんと1時間くらいかかっちゃって
選んだ玉ねぎが大きすぎたみたい
ほぉ~らこの出来あがりをみて
ほくほくの玉ねぎの甘味が、オリーブオイルと絡まって
トロ~リです
美味しいオリーブオイルって、ベタッとしていないのよねぇ
サラサラで、食材のうま味を引きだしてくれるよ
玉ねぎは血液をサラサラにしてくれるし、淡路の玉ねぎは甘味が特徴で
玉ねぎの甘味がとっても濃いのよぉ
合わせたこのエキストラバージンオイルは、フレッシュジュースのような
新鮮なオイルで、消化がよいそうなので
アラフォーで、胃の働きが鈍くなっている私たち夫婦には嬉しいわ
そうそうオローブオイルを使ったレシピが色々のってるよぉ~
いつも応援してくださって、ほんとうにありがとうございます
ポチッとしていただけると更新の励みになりますぅ
にほんブログ村
J-オイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中
chi 2012-04-19 06:34:03 提供:株式会社J-オイルミルズ
Tweet |
植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。