モニプラさん経由で、
J-オイルミルズ BERIO エクストラバージン オリーブオイルを
お試しです♪





今回お試しさせていただけるのがとってもうれしくて、届いてさっそく
その日の晩ごはんに使ってみました。

オリーブの果実そのままの豊かな香りと風味が生きていて、
ドレッシングやマリネなど、そのままお使いいただくお料理におすすめ

とのことだったので、こんなかんじで、、、
と写真を載せるのはちょっと恥ずかしいような簡単メニューですが（笑）


上から、

★チキンソテー
鶏むね肉を火が通りやすい厚さに切ってから
塩をもみこんで寝かせます。
多めのオリーブオイルでじっくり焼いたら
できあがり。
お好みでトマトソースをかけてもおいしいです。

★サラダ
オリーブオイルと粉チーズをかけていただきます。

★明太子ポテト
千切りにして水にさらしたじゃがいもをオリーブオイルで
透き通るまで炒めたら、ほぐした明太子を加えて軽く
炒めて、仕上げに粉チーズをたっぷり加えてできあがり。

冷ややっこも写りこんでしまいましたが（笑）


とても香りが良くて、簡単なお料理がすごく手の込んだ
お料理みたいにおいしくできました。

夫くんに、

普段と違うなんか使ったでしょ？？

と言わしめたこのオリーブオイル。すごいですねー。
違いのわからない夫くんなのに。よっぽどおいしかったん
ですね。

普段良く作っているチキンのトマト煮込みとか、マリネ
などにも使ってみようと思っています。
ありがとうございました。



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青春といえば、やっぱり部活ですね。
青春の汗！

私は実は部活経験がないので、何かやっておけば
よかったなって常々思っています。

ちびちゃんには何かやってほしい、というのは親の
勝手な希望ですが。

夫くんは思いっきり体育会系です。

kokuma 　 2012-04-15 17:29:37 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ