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かあさんワインワインの朝食|ケーキとお菓子とたまにごはん

朝でもあり昼でもある朝ごはん。






ハムもソーセージもお肉も無いですが。

チーズがあるのでボリュームありです。

*旦那さんも目玉焼きあるんだけど。

パン2枚なのでお皿にギュギュってのせたの。






J-オイルミルズ『BERIOオリーブオイル』春レシピ←参加中

今回、素敵なオリーブオイルを使わせていただいて。

お料理しています。



トマトとモッツァレラのカプレーゼ

トマト 中サイズ1個

モッツァレラ 適量

BERIOオリーブオイル 大さじ1/2

塩 少々



1.トマトとモッツァレラを一口大に切る。

2.塩を適量ふる。

3.オリーブオイルを回しかける。

4.トマトを崩さないように優しく混ぜる。



できあがり!

*付け合せでルッコラをお隣に。



朝だけど。

ワイン飲みたい一品。



じゃが芋焼いただけ

じゃが芋 2個

オリーブオイル 適量

塩胡椒 お好み



1.じゃが芋の皮をむいて芽をとって。

2.1/8サイズにカット。

*小さいほうが火の通りが早い。

3.耐熱容器にじゃが芋入れてオリーブオイル

を回しかける。

4.塩コショウ振って。

5.200度オーブンで20分。

*竹串が軽く入る程度に焼く。



オーブンで焼くだけだから簡単です。






次はパスタにしようかなー。

おっと、その前にワインだわー

はなばな   2012-06-02 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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