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朝でもあり昼でもある朝ごはん。
ハムもソーセージもお肉も無いですが。
チーズがあるのでボリュームありです。
*旦那さんも目玉焼きあるんだけど。
パン2枚なのでお皿にギュギュってのせたの。
J-オイルミルズ『BERIOオリーブオイル』春レシピ←参加中
今回、素敵なオリーブオイルを使わせていただいて。
お料理しています。
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
トマト 中サイズ1個
モッツァレラ 適量
BERIOオリーブオイル 大さじ1/2
塩 少々
1.トマトとモッツァレラを一口大に切る。
2.塩を適量ふる。
3.オリーブオイルを回しかける。
4.トマトを崩さないように優しく混ぜる。
できあがり!
*付け合せでルッコラをお隣に。
朝だけど。
ワイン飲みたい一品。
じゃが芋焼いただけ
じゃが芋 2個
オリーブオイル 適量
塩胡椒 お好み
1.じゃが芋の皮をむいて芽をとって。
2.1/8サイズにカット。
*小さいほうが火の通りが早い。
3.耐熱容器にじゃが芋入れてオリーブオイル
を回しかける。
4.塩コショウ振って。
5.200度オーブンで20分。
*竹串が軽く入る程度に焼く。
オーブンで焼くだけだから簡単です。
次はパスタにしようかなー。
おっと、その前にワインだわー
はなばな 2012-06-02 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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