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食材ピンチ。

明日のお弁当用材料を残しておきつつ。

おつまみをつくりました。




野菜炒めじゃないよ。




パスタ+レタス+スパイシーなハムの
塩+胡椒のオリーブオイル炒め。

イタリアンというよりも中華っぽいけど。
わりと美味しい

次回は春キャベツとチョリソーとパスタの
オリーブオイル炒めを作りたいな。




ちなみに旦那さんが「うまい!」と言って
くれたのは。

ノーマークだったガンモ煮。
*だからアップ写真は無いの。

・酒 少々
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ1
・鰹節 5g(ひとふくろ)
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・水 3カップ

油を湯通ししてから、煮汁につけて、
煮汁が半分になったところでできあがり。

また作ってみよう

はなばな   2012-04-22 21:05:14 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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