『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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モニプラさんでJ-オイルミルズさんの
BERIO エクストラバージンオリーブオイルを
モニターさせていただくことになりました。
といってもすでに愛用中のオリーブオイルです
オリーブオイルの香りたっぷりで好きです。
BERIO エクストラバージンオリーブオイルは
ドレッシングやマリネなど、そのまま使う料理におすすめとのこと。
J-オイルミルズさんのホームページに掲載されている
オリーブオイルレシピを参考にして
オリーブオイルを使った料理をつくってみました♪
「たこのカルパッチョ」
カルパッチョって初めて作ったかもしれません!!
ちょっと私には洒落た料理で敷居が高いイメージでした。
オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、砂糖、塩、あらびき胡椒を
混ぜたドレッシングをかけるだけで意外と簡単にできました。
オリーブオイルの香りとバルサミコ酢の酸味で
さっぱりとおいしく、しかもおしゃれ~にタコをいただけましたよ
「ツナとレタスのあっさりサラダ」
これはほんとに簡単!
5分もあればできちゃうかも
ちぎったレタス、ツナ、もみのり、オリーブオイル、しょうゆを
あえるだけです
醤油とオリーブオイルって相性いいんですね。
もみのりがまたいい仕事をしてくれてます。
おいしかったです!
これは我が家の定番サラダに決定です。
この調子でオリーブオイルを使った料理のレパートリーを
もっと増やしていきたいと思います
他にもいっぱいオリーブオイルレシピが掲載されていたので、
興味のあるかたはチェックしてみてくださいね。
⇒ J-オイルミルズ オリーブオイルレシピ
rin 2012-06-03 21:11:32 提供:株式会社J-オイルミルズ
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