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パンの耳のカリカリおつまみ

今回のパンは・・・


ホットサンドで残ったパンの耳を
フライパンでカリカリに焼いたもの


揚げて砂糖やごまをまぶして食べるのもおいしいけれど
ホットサンドする度にイチイチ揚げるのも面倒だし
油も結構かかるので・・・


フライパンでカリカリに炒めてみました。



パンの耳のカリカリおつまみ






バターとオリーブオイル同量でカリカリに炒め
塩こしょうで味付けしドライパセリをフルだけ。








この時はにんにくを一緒に炒めて
ガーリックトーストっぽくしたんですけど


次に作った塩こしょうだけの方が
あっさり食べられていい感じでした


簡単でカリカリとおいしくてビールにも良く合うんだけど


パンがバターやオリーブオイルを
たっぷり吸っちゃうので
カロリーが高くなっちゃうんですよね・・・


だから、食べ過ぎにはくれぐれもご用心って感じです




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gomame   2010-09-22 20:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

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株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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