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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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【J-オイルミルズ】“ハロウィン かぼちゃメニュー”大募集!

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かぼちゃって・・・|今日のみつけた!?

2010-10-22 10:16:50 テーマ:INFORMATION 【J-オイルミルズ】“ハロウィン かぼちゃメニュー”大募集! ←参加中


我が家(旦那と2人ですが)ではかぼちゃという食材はあまり食卓には登場しませんでした。しかし、スープ好きの旦那のためにかぼちゃスープが作りたかった私は大きなかぼちゃを1つ丸ごと購入・・・(汗)

スープはミキサーがないので少しだまになったけどまぁまぁおいしかったです。

余りますよね・・・・かぼちゃ。

一昨日思い切って味噌鍋に入れてみました。
味噌と醤油ととりがらスープとにんにくとしょうがをベースにスープを作り、冷蔵庫のお野菜適当にIN!

かぼちゃもレンジちん後IN!

お肉は豚バラしかなかったのでIN!

かぼちゃってめっちゃ味噌と合います。さらにまったりまろやかになる感じ。
家の旦那はかぼちゃやじゃがいもなどの”モサッ”とした感じのする野菜をあまり好みません。だから小さめに切ってスープの中で形があるかどうかぐらいにしてみました。

めっちゃ美味しい!!

味噌かぼちゃスープに根野菜+豚肉の脂の旨み!!しょうがとにんにくの香りON!

翌日の雑炊もワンダフルでした。

牧田華月   2010-10-22 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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