バレンタインデーが近づいてきましたネ！

★お気に入りの手作りスイーツを教えてください。ご自分で作るスイーツ、これから挑戦してみたいスイーツ、誰かに作ってもらいたいスイーツなど何でもOKです。

Ｊ-オイルミルズホームページに掲載されているレシピから選んでいただくか、おすすめスイーツを教えてください。★

こんなお題を頂きました。

オリーブオイルが使われていなくてもＯＫとのこと。



私のお気に入りのスイーツ(得意なもの)は、

ちょっと庶民的なんですが、

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＜　おからドーナツ　＞

①おから２００グラムとホットケーキミックス２００グラムと

　豆乳または牛乳２００ｍｌをボウルで混ぜます。

②揚がりやすいように、細長く形成する。

　(丸いボール状の時はあまり大きくし過ぎない)

③油で揚げて出来上がり！

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とっても簡単です。

卵が入っていないホットケーキミックスを選べば、

卵アレルギーの子もＯＫ！



ミルクアレルギーの子は水で代用！



安くてたくさんできるのでお気に入りです

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せっかくなので、Ｊ-オイルミルズホームページに掲載されている

レシピからも選ばせて頂きたいと思います

うーん、どれも美味しそう…なかなか選べないな…。

でもでも、一つ選ぶなら、私はコレ！！



＜　しっとりガトーショコラ　＞









■材料(８人前)




■２０ｃｍスポンジ型１台分


チョコレート（細かく刻む）　１４０ｇ


「ラーマ」　１００ｇ


粉砂糖　適量


●A


卵　１個


卵黄　２個分


●B


卵白　２個分


グラニュー糖　４０ｇ


●C


薄力粉　２５ｇ


アーモンドパウダー　２５ｇ




■作り方


型にクッキングシートを敷き、冷蔵庫で冷やしておく。チョコレートはボウルに入れ湯せんで溶かす。


良く練ってポマード状にした「ラーマ」を１のチョコレートに加えて混ぜる。


Aを溶きほぐし、２～３回に分けて２に加える。


別のボウルにBを泡立てメレンゲを作る。


メレンゲの１／３量を３のボウルに入れよく混ぜ合わせ、ふるったCを加える。


残りのメレンゲを加えてまんべんなく混ぜ合わせる。


型に流し込み、１７０℃に温めたオーブンで約３５～４０分焼き型に入れたまま冷ます。


型から取り出し、粉砂糖をふる。

バレンタインも近いことだし、これは良さそう良いイベントで良いレシピ見つけちゃいましたしかも簡単にプリントアウトできるようになっていて、とても親切なサイトなんです優しさが伝わってきます。






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こちら、高級感あふれるオリーブオイル…

「BERIO エクストラバージン オリーブオイル　グストフルッタート」

イタリアで愛されているフルーティーな香りが特長のオリーブオイル。ワンランク上の『風味・香り』を実現したオリーブオイルで、

加熱調理はもちろん、そのままパンにつけたり、

野菜につけたりすることで、オリーブオイルの更なる味わいを

楽しめるそう！

サラダのドレッシングやマリネやパスタ料理にぴったりみたい

サラダで食べてみたいな！

鶏胸肉にも合いそう♪

パスタならペペロンチーノかな

ちなみに、

「GUSTO　FRUTTATO(グストフルッタート）」とは、イタリア語で“フルーティな味わい”という意味です。

（「GUSTO」＝味わい、「FRUTTATO」＝フルーティーな）

ちょっとカッコいい☆

セレブ気分になってしまいました










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りんこ 　 2011-02-01 21:19:19 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ