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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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オリーブオイル 感想

エクストラバージンオリーブオイル

『グストフルッタート』をいただいてみました♪



イタリア語で、「GUSTO」=味わい、「FRUTTATO」=フルーティーな

という意味だそうで、

『フルーティな味わい』という意味の『グストフルッタート』。

お魚の臭みも消してくれるかな、と

鮭のタルタルソースを作ってみることに。



鮭に塩コショウと小麦粉をまぶして、






オリーブオイルをたっぷり敷いたフライパンで






両面よく焼きます。






刻んだゆで卵とタマネギ(いつもはキュウリも)に

塩コショウ、お酢とマヨネーズを入れて混ぜた

自家製タルタルソースです♪






では、鮭のタルタルソースをいただきます♪






うん。

フルーティーなオリーブオイルのおかげで、

お魚の臭み全くないですね♪

オリーブオイルを使ったことによって

鮭の衣についている油も

サラッとおいしくいただくことができました!



J-オイルミルズ様、モニプラ様、

この度は、素晴らしい商品をありがとうございました!






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みのり   2011-03-08 23:58:55 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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