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これは先日作ったホットケーキ。ホットケーキミックスを使用せず、小麦粉、重曹、砂糖、卵、牛乳を自分で調合して作った生地を焼いた。 今回のお題は「お気に入りの手作りスイーツを教えてください」だが、この自作ホットケーキを挙げたい。おやつとしても美味しいが、熱い紅茶やココアと合わせての朝食も美味い。写真のような、メープルシロップとバターの黄金コンビが最高だが、刻みチョコ、ハチミツ、塩気の効いたバターのみといった様々な組み合わせと合うので、月に1回程度は必ず食べている。 最近は卵が高いから、ちょっと食べる回数が減っているな。【J-オイルミルズ】お気に入りの“バレンタイン スイーツ”は? ←参加中【J-オイルミルズ】お気に入りの“バレンタイン スイーツ”は? ←参加中
さやた 2011-02-04 20:44:28 提供:株式会社J-オイルミルズ
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