今日は早起きして…旦那さんの実家に持っていく手土産お菓子作り部屋中あまいかおりで幸せ～なんだか早起きって清々しいなーｵｰﾌﾞﾝでｹｰｷを焼きながら…ゆっくり朝のおうちｶﾌｪで読書心が穏やかになりますょ朝ｶﾌｪのお供は…焼きたて薔薇の花ﾏﾌｨﾝとﾖｰｸﾞﾙﾄとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞｹｰｷﾍﾙｼｰで低ｶﾛﾘｰなの紫さつまいもの甘露煮みたいなもの無添加無着色の体に優しい和菓子と洋菓子ｽｲｰﾂ3種類ｺｰﾋｰで楽しみましたっ材料が余ったから、焼いて自分用（笑）いっぺんに全部食べちゃった…っていぅのは…旦那さんに秘密で（笑）メインは、義父母(姑舅)さんが大好きなパウンドケーキ作りﾀﾞｲｴｯﾄ中の義母のために、健康でいてほしいといぅ思いから美味しく、ｶﾛﾘｰ抑えるために低ｶﾛﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ、砂糖のかわりにｵﾘｺﾞ糖、ｶﾛﾘｰｾﾞﾛﾊﾟﾙｽｲｰﾄを使い、たまごも通常より2個少なめにしましたょﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使えば、すっごい簡単なので、作り方を画像と一緒に載せますね～材料ﾚｼﾋﾟもまずは！ｹｰｷ用ﾏｰｶﾞﾘﾝか無塩ﾊﾞﾀｰ120gをｵｰﾌﾞﾝかレンジで溶かす砂糖100g(ﾊﾟﾙｽｲｰﾄをｵﾘｺﾞ糖)で代用と、たまご４個良く泡立て機で、混ぜ合わせ、ﾖｰｸﾞﾙﾄを大さじ９入れて、(バラのｼﾞｬﾑ)香り付けや花びらを、お好みで混ぜ合わせるﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽなどでもｵｯｹｰですっ↑ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ500g入れて、まずは、こぼさないようﾍﾗでさっくり混ぜ合わせるそして、そして泡立て機で、さらに良く混ぜ合わせましょう！とわいえ、ﾀﾞﾏが残っても問題無いので、あまり神経質にならず大雑把でｵｯｹｰですっ（笑）生地ができたら…くっつかないように型に刷毛で、まんべんなくオリーブオイルか油を塗りましょうで、生地を流し込み空気を抜き、お好みでﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂや、ﾅｯﾂ、ﾁｮｺﾚｰﾄを乗せたり混ぜ合わせたりするのもｵｽｽﾒ今回は高カロリーになっちゃうからしなかったけど、ﾍﾞﾋﾞｰﾁｮｺを混ぜ合わせると、焼きたてはﾁｮｺﾚｰﾄがとろーり濃厚でおいしいですょチョコの代わりに、便秘や女性ﾎﾙﾓﾝに良いとされている身体を中から温めてくれるｽﾃｷな野菜さつま芋&紫芋で代用！彩りよく膨らんで隠れちゃうけど、切り口に綺麗に出るから安心ですで、いよいよ！ｵｰﾌﾞﾝへ！180度のｵｰﾌﾞﾝで、３０分ｶﾗ４０分焼き色は自分好みで火が通ったかは、竹くしや箸で刺してみて、生地が付かなかったらｵｯｹｰですっ焼きたてはこんな感じまずは丸い型の方からﾖｰｸﾞﾙﾄを多めに入れたので、一見ﾁｰｽﾞｹｰｷみたいですよねっ焼きたてはｻｯｸﾘこんがり余熱をとって、ちょっと寝かせると、ﾏﾄﾞﾚｰﾇのようなしっとり感とﾖｰｸﾞﾙﾄのちょっともっちり感が出ますﾎﾟｲﾝﾄはﾖｰｸﾞﾙﾄを気持ち多めに入れることかな！ﾁｰｽﾞ好きならｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをちょっと入れるとさらにｺｸが出ますょ四角い型の方の焼き上がり～とっても良い香りで食欲増します芋も使っているので、腹持ち良いﾃﾞｽこれだけじゃｱﾚなので、ちょっと可愛く、ｷﾚｲにこんな感じにしてみましたよっ余熱をとって型から外して…ｼｭｶﾞｰﾊﾟｳﾀﾞｰを降って、出来上がり～ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使えば、ベーキングパウダーなしで、時間が無いときにでも手軽に、手作りお菓子が自宅で出来るのでｵｽｽﾒですただ、大量に出来るので…あればあるぶんだけ食べちゃう私みたぃな、超甘党な人は…ちょいちょいつまみ食いしてたら、ﾎｰﾙｹｰｷ6号ｻｲｽﾞあっという間に完食だと思うので、作りすぎに注意してね（笑）こうみると、菓子ﾊﾟﾝ(むしぱん)のようですよねっ（笑）?!大好きだから、止められないとまらない～あとひく味で依存度高めです１０人前は出来たかな？あっ！そうそう。忘れる所だった、断面はこんな感じですお芋がキレイに出てました食感や味のｱｸｾﾝﾄにもなりますちなみに材料費は500円もしないくらい激安でしたっ（笑）３時のおやつにいかがですかｺｰﾋｰにも紅茶にもよく合うｹｰｷですﾗﾝﾁのﾃﾞｻﾞｰﾄにもでわでわ読んでいただきありがとうございました感謝です心の疲れを、おうちｶﾌｪで癒すのもｱﾘです身体の疲れは今から整体で癒してきまーす

ainomidesu 　 2011-03-08 11:39:13 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ