『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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【J-オイルミルズ】オリーブの日にオリーブオイルを♪ ←参加中投稿お題は、『皆さんのお気に入りのオリーブオイルの使い方を教えてください。』です。我が家では、わたしが大学在学中のスペイン留学を機に「ごま油」より「オリーブオイル」の使用頻度が高いです!!!。和風でもオリーブオイルの使用確立が高いですが…ドレッシングなどに使うのがおすすめですが、春も近いので最近はパスタにオリーブオイルを使うことが多いです!!!。オリーブオイルは香りが良いですよねぇ♪。★春を感じるパスタ★ <材料>・春野菜(ブロッコリー・菜の花・トマト) 適量・パスタ 200g・オリーブオイル 適量・塩胡椒 適量・にんにく(チューブでOK) 適量・パスタの茹で汁 100cc・バター 適量<作り方>?春野菜を一口大に切り、10〜15秒ほど茹でて氷水でつけ水気をきる。?パスタを表記時間の半分の時間で茹でる。茹であがったパスタを少量のオリーブオイルで和えておく。?フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ香りが出てきたら、野菜を入れ塩胡椒をして軽く炒める。??に茹で汁を加え煮詰め?をしっかり絡めて完了♪。?お好みでバタ…
かをりん 2011-03-10 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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