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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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マルトモ株式会社

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

塩水港精糖株式会社

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

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3月5日(水)まで

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【2種類 飲み比べ!】ターキッシュアップル&イタリアンレモン!異国情緒を感じる爽やかな味わいで、ごほうびティータイム♪

日本緑茶センター株式会社

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【J-オイルミルズ】オリーブの日にオリーブオイルを♪

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お気に入りのオリーブオイルの使い方

 これは先日作ったガレット。そば粉に水、塩、卵を混ぜて生地を伸ばし、オリーブオイルで炒めたベーコンとしめじに塩コショウを振り、焼いた生地にチーズとベーコン・シメジを乗せて巻きながら焼いた。 今回のお題は「お気に入りのオリーブオイルの使い方」だが、こういう西洋料理で炒めモノをする際にはガンガン使っている。塩コショウやニンニクとの相性が良く、サラダ油よりべた付きが少なく風味が豊かなので、和食でもたまに使うことがある。 今回はガレットだったが、生地を小麦に替えて海鮮系の具材をふんだんに使ったお好み焼きにしても、オリーブオイルが合いそうだな。【J-オイルミルズ】オリーブの日にオリーブオイルを♪ ←参加中

さやた   2011-03-06 20:47:21 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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