【Ｊ-オイルミルズ】オリーブの日にオリーブオイルを♪　←参加中


J-オイルミルズ 様より

みなさんご存知でしたでしょうか。
3月15日は「オリーブの日」。

1950年3月15日、昭和天皇が小豆島で
オリーブの種ををお手撒きになり、
この日を「オリーブの日」と提唱されることに。

オーリブの実もオイルも好きなのに
知らなかった

こういう記念日をきっかけにオリーブオイルの良さを
みなさんに伝えていければいいなと思います。

今回のイベントでは
「お気に入りのオリーブオイルの使い方」を募集



ブログでお気に入りのオリーブオイルの
使い方を紹介して下さい。

調理をするときに使う。
料理の仕上げに使う。
パンやピザにつける。
他には、「こんな意外な食べ物に！？」
なんて使い方もお待ちしています。

料理以外にも使うよ～♪という方のご意見も募集いたします。

また、オリーブオイルを使ったことが無いという方は、
どんな料理に使ってみたいか紹介してください。

Ｊ-オイルミルズ ホームページも是非参考にしてください。
http://www.j-oil.com/recipe/know/s_result_olive.php

http://www.j-oil.com/recipe/know/recipe_olive.html

http://recipe.j-oil.com/berio/recipe.html



我が家はヘルシー志向なのでオイルはほとんどオリーブ


血液中の悪玉コレステロールを減らすといわれる【オレイン酸】を
豊富に含んおり、オレイン酸には身体の老化の原因となる
活性酸素を抑える優れた抗酸化作用もあることから、
動脈硬化・心筋梗塞が原因となる生活習慣病の予防や
便秘解消の効能が期待されている優秀オイル



天ぷらなど油を多く必要な時はサラダ油とハーフに
オリーブオイルってお高いからこの辺は致し方ない


パスタの麺をくっ付かないようにする為に昔はバターを
使ってたけど・・・動物性のものより植物の方が良いんじゃって

それからはオリーブオイル

パスタ全般に良く使いますが、ペペロンチーノ・バジリコ　etc・・・
チキンソテー・素焼き野菜・サラダ・魚介のカルパッチョ・マリネ
トマトとモッツアレラ・スープ　何にでも使っちゃう

ハンバーグのタネにオリーブオイルを入れるとフルーティーで
柔らかジューシーに仕上がるよ

フランスパンに付けても美味しいのだ


自家製ピクルスも中々好評



ちなみに、オリーブの実も大好き




書ききれないほどレシピがあって
本日のグラタンにもタップリ使用



しつこくなくって美味しく出来たよ



もちろんサラダにも




料理以外だと・・・

オリーブオイルに荒塩を入れてボディースクラブ
乾燥して白くなった肌がツルツル・ピカピカ

ハチミツも入れればダブル保湿でモッチモチだよ～


我が家の食品庫にはこんなにストックされてるんだけど・・・
毎日だからあっという間になくなっちゃうのです




数年前にアダルトニキビに悩んだ時期
何を使っても刺激になってただれまで引き起こし
改善されず・・・

某メーカのオイルを使ってみたけど石油臭い感じが
嫌で食用のオリーブオイルを塗ってみたら・・・

翌日ヒリヒリした、たただれが落ち着いていて
赤身もかなり引いていました


肌だけでなく、頭皮マッサージなどで髪を美しく保つのに役立よ


化粧品・ソープ・シャンプーなどに多く使われているのは
オリーブオイルの素晴らしさが立証されているからでしょうね。

こんなにあるから選ばないなんて事ないよね～
J-オイルミルズ 様のオリーブオイルを
試させて下さいませ～　

pinkunokaeru 　 2011-03-09 03:49:00 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ