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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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ひじきのマリネで★和風サラダ

ひじきのマリネで★和風サラダ

玉ねぎは、いつもお酢とオリーブオイルでマリネにしていますが、今回は、ひじきを和風マリネにして、さらに和食に合うサラダにしてみました。
20gの乾燥ひじきを、戻し、お湯でサッと茹でててから、醤油、お酒、お酢、砂糖、オリーブオイルを加えて混ぜるだけです。日持ちもするので、ちょこちょこ食卓に登場してくれます。玉ねぎとひじきをマリネにしておけば、ドレッシングは、不要です。

yasukatakai   2010-04-18 23:40:51 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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