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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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モニプラ 有機JAS認定野菜セットのテーマ

小松菜の煮浸し。いきなりオリーブオイルと
関係なくてすいません。



大根と鶏肉のたいたもの。醤油辛い。



ハヤシライス。たまねぎだいぶん溶けました。



大根の葉のオリーブオイル炒め。醤油味。
葉は捨てられない。


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ブログ報告が大変遅くなり恐縮なのですが、
今回モニプラから頂きましたのは、
J-オイルミルズさまから
特選!有機JAS認定野菜セットです。
大根1本と小松菜1束と玉ねぎ7個がセットに
されていました。生野菜が当選したのは
初めてだったので凄い緊張しました。
上記画像はそれらを調理したものです。
あまり美味しそうに撮れてなくて申し訳ない。
どれも日頃購入している野菜より
柔らかくて調理時間が短くすみました。
いつもの感覚で味付けすると、
それが濃すぎであることがよくわかりました。
素材の味を損ねてしまったかも
しれないです。(特に大根が)
でも美味しかったです。

まだら   2010-05-25 18:22:58 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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