『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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さっぱりイタリアンで涼メニュー!!
2010年08月27日 (金) | 編集 |
2010年8月27日(金)【BERIOオリーブオイル】夏におすすめ!さっぱりイタリアンで涼メニュー! ←参加中「モニプラ」さんのプロジェクト「豪華パスタソース!ホテルランチの味わいを簡単・手軽に楽しもう♪豪華パスタソース20名様プレゼント」に応募しましたところ、当選致し作ったパスタがこちらです。まず「ボロネーズソース」です。油っこくなくて、旨みがぎっしり詰まった黒毛和牛のスネ肉を使用して赤ワインでやわらかく煮込んだソースとの事ですがすごくコクがあって、肉の旨みと香りが最高なんです。セロリや玉ねぎなどの香味野菜もたっぷりと使ってあるので香り豊かで濃厚な味わいとなっています。続いて「ペスカトーラソース」です。帆立や・・・アサリや・・・海老や・・・・トマトの酸味がしっかりと効いていて、海の幸を思う存分堪能出来る贅沢ソースとなっています。オリーブオイルや生バジルの香りも豊かで、まさに高級レストランで頂いている気分になります。そうそうオリーブオイルと言えば、只今「J-オイルミルズ」さんでは抽選で20…
Happyまみりん 2010-08-27 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ
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