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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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【J-オイルミルズ】揚げもの料理にオススメの食材を教えてください

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「AJINOMOTO 健康サララ」400g

今回モニターに参加したのは、AJINOMOTOさんの健康サララと野菜詰め合わせセットです


健康サララは、コレステロールを下げるという油です。


通常の油を摂取した場合は、食事でとったコレステロールがミセル(コレステロールの体内への遊び場)にとりこまれ、体内に吸収されるのですが、
健康サララを摂取した場合は、植物ステロールがコレステロールと競争して、見せるに入り、見せるには入れないコレステロールは体外に出てしまうので、コレステロールの吸収量は減少する。
そして植物ステロールはほとんど体内に吸収されないそうです。


健康サララのパッケージに詳しく絵がのっています。文章だけだと分かりずらいかもしれないけど、絵で説明されるとわかりやすいですね




 
お野菜たちは、農薬や化学肥料を止めて一定の年月を経過し、有機質による安全な畑のみで栽培した有機野菜




前日になす、ピーマン、きゅうりをお店で購入してしまっていたので、冷蔵庫の野菜室がパンパンです。

ということで今週は、野菜をたっぷり使った料理を作ることにしました。




が、作ったのに写真に撮る前に食べてしまってました・・・


ピーマンの肉詰め
野菜スープ
マーボー豆腐&なす
そうめんチャンプル
野菜スティック ニンジン&きゅうり
ナスとトマトのパルメザン焼き
ピーマンとトマトのオムレツ
野菜たっぷりカレー




あとはいただいたサララを使って揚げものしてみようかな
大好きな青のりのてんぷらでも




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miki   2011-08-05 10:05:44 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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