『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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うれしいお届けものです。
有機野菜がどっさり届きました。
葉付き生姜・きゅうり・人参・ジャガイモ・玉ねぎ
ミディトマト・茄子・ピーマン
すぐにできるものは・・・
そうだ~!
「甘酢生姜」
きれいに洗って、さっと湯通し甘酢に漬けこみました。
翌日は、
野菜をたくさん天ぷらにしました。
葉付き生姜は薄切り豚肉まきです。
天ぷらはいつもたくさん上げ過ぎてしまうので、
なるべく少しずつにしようと・・・
写真左:左上はゴーヤの薄切りと生姜の半端なところ千切りにしたものを混ぜたもの
上のボールの中は、えのき茸、オクラ、サツマイモ
下は、満願寺、茄子の薄切りが塩水につけてあります。
左は、葉付き生姜を薄切り豚肉でまいたもの。
豚肉が余ったので、ゴーヤの薄切りにも巻きつけました。
少しだけ!のつもりでしたが・・・こんなに~!
茄子の薄切りは、レンチンで出汁醤油とカツオかけ。
満願寺唐辛子は、オーブントースターで焼いて、
生姜醤油ですた、忘れました
天ぷらには、この健康サララを使いました。
かる~い仕上がりです。
天ぷらの腕が当たった気分でした。
その上のようなうれしい特徴があります。
私たちの年代には特に歓迎です。
「AJINOMOTO 健康サララ」は、コレステロールを下げるのが特長の油です。
胚芽がたっぷりの大豆油だけを使用した天然原料100%の油です。
私たちの年代には特にうれしい油です。
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ぶんぶん 2011-08-04 00:36:16 提供:株式会社J-オイルミルズ
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