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私の好きな天ぷら♪

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私が好きな天ぷら素材は、ナスとちくわです
写真中央はは、エリンギの天ぷらです。


ナスは、天ぷらにすると外はカラッとしてて中はやわらかい!あの感じが大好きです


ちくわはそのものに味がしっかりついているので、天ぷらにしただけで
スゴク美味しいですよね
サツマイモも美味しいですよね!
子どものころはサツマイモの天ぷら好きじゃなかったのに
大人になって、特に自分で料理するようになってからは
大好きになりました

私が大好きだった天ぷらのお店があります。

以前、福岡に住んでたころ何度も足を運んだお店なのですが
「天ぷらのひらお」さんです
1000円以下で天ぷらの定食が食べられますから!
イカの塩辛が食べ放題なのですが、これがまた美味しい。
目の前で揚げてくれて、揚がったものから順番に素材別にお皿に
置かれていくのです。
だから、熱々でカラッとしたのが食べられます
天つゆで食べるのが好きなのですが天つゆの味もちょうどいいし!
今は、いけないのが残念です

我が家にとって天ぷらは、家族がそろったときのごちそうです

けいたん   2010-08-01 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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