『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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【夏休みをおいしく元気に】健康サララで家族みんなのヘルシー天ぷら ←参加中
天ぷら料理はよくしますが…。
年齢とともにやはりカロリーが気になります
この「健康サララ」ならコレステロールを下げる特徴の油ですし
大豆油だけの天然原料100%ですし〜身体にいいこと間違いないですね
そんな健康的な油。AZINOMONOの「健康さらら」のモニターに応募します
テーマですが…。
?てんぷらの素材は
うどの葉・行者にんにく・沖縄の島ラッキョウ・マイタケ・ふきのとうなど〜
カボチャやサツマイモ、ナスなんかも美味しいですよね!
あと、海老やチカ・ちくわのいそべ天など…。
変わったところでは、トウモロコシのてんぷらなんかも〜
?てんぷらの食べ方は
ダイコンおろしと麺つゆで、そこに少々お酢を入れて食べるのが我が家流
たまには、抹茶シオで食べる時も…。
?作るときのポイントは
粉を混ぜすぎない。氷を1ツ入れておく。できたてを食べる事でしょうか!
?美味しかった天ぷらの思い出は
今年初めて「ふきのとう」の天ぷらを食べたんですが・・・。
(ふきのとうは食べた事ありますが、天ぷらは初めて)
山菜を取りに行く人が、こぞって取りに行く気持ちがわかりました
春一番の香りがして、なんともいえない春の味がしました
来年の「ふきのとう」の時期にも絶対に食べたい一品です
それと、うどの葉や行者ニンニクの天ぷらも我が家では欠かせません
夏になって、温かくなると外でバーベキューをするように
我が家では外で天ぷらをして食べます。
自分の好きな素材を、揚げてできたてを食べる!美味しいですよ〜
てぃあ 2010-07-21 22:13:32 提供:株式会社J-オイルミルズ
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