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天ぷら料理はよくしますが…。
年齢とともにやはりカロリーが気になります
この「健康サララ」ならコレステロールを下げる特徴の油ですし
大豆油だけの天然原料100%ですし〜身体にいいこと間違いないですね
そんな健康的な油。AZINOMONOの「健康さらら」のモニターに応募します

テーマですが…。
?てんぷらの素材は
 うどの葉・行者にんにく・沖縄の島ラッキョウ・マイタケ・ふきのとうなど〜
 カボチャやサツマイモ、ナスなんかも美味しいですよね!
 あと、海老やチカ・ちくわのいそべ天など…。
 変わったところでは、トウモロコシのてんぷらなんかも〜

?てんぷらの食べ方は
 ダイコンおろしと麺つゆで、そこに少々お酢を入れて食べるのが我が家流
 たまには、抹茶シオで食べる時も…。

?作るときのポイントは
 粉を混ぜすぎない。氷を1ツ入れておく。できたてを食べる事でしょうか!

?美味しかった天ぷらの思い出は
 今年初めて「ふきのとう」の天ぷらを食べたんですが・・・。
 (ふきのとうは食べた事ありますが、天ぷらは初めて)
 山菜を取りに行く人が、こぞって取りに行く気持ちがわかりました
 春一番の香りがして、なんともいえない春の味がしました
 来年の「ふきのとう」の時期にも絶対に食べたい一品です

 それと、うどの葉や行者ニンニクの天ぷらも我が家では欠かせません

 夏になって、温かくなると外でバーベキューをするように
 我が家では外で天ぷらをして食べます。
 自分の好きな素材を、揚げてできたてを食べる!美味しいですよ〜

てぃあ   2010-07-21 22:13:32 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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