『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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【J-オイルミルズ】お酒とおつまみ どの組み合わせがお好みですか? ←参加中最近お酒を飲むときは、すっかり家(自分の家や友だちの家)が多くなりました。子どももいないし、駅から比較的近いマンションに住んでいるので、宅飲みの会場になることがあるんですが、そんなとき、数日前から色々とお酒に合うツマミを考えるのも楽しい時間です。ダンナ君と二人だけだと料理のレパートリーが広がらないんですよね。笑今まで作ったおつまみの中で、「これ簡単で美味しい!」と思ったのは、タコとエリンギのグリル焼きま、名前は適当なんですが・・・作り方は・・・---------------------------------------------1)刺身で食べられるようなタコをぶつ切りにしてさっとお湯を通します。エリンギも一口大に切ります。2)にんにくをおろしたもの(私はチューブ使用)とバターとパン粉を混ぜます。3)タコとエリンギをグラタン皿に並べて、パン粉入りガーリックバターを全体に載せます。4)上からハーブソルトを好きなだけかけます。(私は結構強めに振りかけます)。5)オーブントースターでチーーン♪---------------------------------------------以上。フライパンで炒めてもいいかも。ビールとか、ワインとかと合いますよ~おつまみといえば、ビールと揚げものもすごく合いますよね~。串揚げとか食べたいな~。J-オイルミルズの【おすすめレシピ】ベジロールハムカツも美味しそうですね!!よかったら、ポチっとお願いします。
けい 2011-01-25 09:17:34 提供:株式会社J-オイルミルズ
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