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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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どれも美味しそう♪|今日のみつけた!?

どれも美味しそう♪2011-03-06 20:03:45

テーマ:INFORMATION
【J-オイルミルズ】アジアのお料理レシピをチェックしてプレゼントを当てよう! ←参加中



美味しそうですね~
実はアジア料理大好きでよく作ります。

この海南鶏飯は東京に行くと西荻窪のとあるお店にわざわざ食べに行くんです!!

タレの作り方嬉しい!!ぜったい作ります。

家にある材料ばかりで出来そうなのもいいですね。


私の大好きなアジアン料理は『ココナッツカレー』です。

材料は(2人分)

ほうれん草1/2束
鶏肉むね1枚
オリーブオイル大さじ1杯

A
おろしにんにく小さじ1/2
おろし生姜小さじ1/2
カレー粉小さじ2
チリパウダー小さじ1/2
ガラムマサラ少々

B
ブイヨン2個
トマトピューレ大さじ1
水1と1/2カップ
ココナッツミルク1/2カップ

1 ほうれん草を下ゆでしてフードプロセッサーで細かくする
 鶏肉は一口大に切る
2 フライパンにオリーブオイルを熱して鶏肉を炒め色が変わったらAを加えてさらに炒めBを加えて4-5 分煮る。
3 2のフライパンに1のほうれん草とココナッツミルクを加えてひと煮し、盛り付ける。

というめっちゃ簡単ですごく美味しいんです。

みなさんお試しあれ!!



牧田華月   2011-03-06 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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