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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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BERIO エクストラバージン・オリーブオイル・グストフルッタート

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BERIO エクストラバージン・オリーブオイル・グストフルッタート [料理] [編集]


イタリアンが大好きなので、オリーブオイルは常に使っている。
その中でもBERIOエクストラバージンオイルはコストパフォーマンスがよいので
かなりリピーター率が高い。
今回、「BERIO エクストラバージン・オリーブオイル・グストフルッタート」という
普段のエクストラバージンオイルよりもワンランク上のオリーブオイルというのがあるのを知り、
使ってみた。
味はいつものものより更にフルーティ。


これで、蟹のトマトソースパスタを作ってみた。

ニンニクと唐辛子のみじん切りをたっぷりのオリーブオイルで炒め、トマト缶と蟹缶を入れて
さらに揚げるように炒めてパスタと絡めるだけ。
簡単なのにとってもおいしい!

今度はぜひ、この上質なオリーブオイルで白身魚のカルパッチョを作ってみたい。
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デルフィニューム   2011-01-10 00:00:00 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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