『有機野菜・無添加などの安心食品宅配サイト「Oisix」』
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この時期我が家で活躍なのはキャベツ(≧∀≦)ノ
冬キャベツは甘みもあって煮崩れにくい。
逆に春キャベツは生で楽しんでしまったりします。
キャベツは持ったとき重くてしまったものの方が巻きが多くてお得。
この時期になると毎日何かしらキャベツを使って食べていたりо(ж>▽<)y ☆
写真は我が家の定番つけもの~。
この日はキュウリとあわせて、キャベツを食べやすい大きさにちぎって
塩昆布と混ぜ混ぜ
暫くして落ち着いてきたらもみもみ。
塩を足さず、昆布のうまみ+塩で簡単漬物完成です(≧∀≦)ノ
因みに、昨夜の夕飯はカレーでしたが
実はカレーにも入れちゃいますキャベツ(≧∀≦)ノ
炒めてる時点で、ちぎった一口大キャベツをたっぷり。
子供達生や漬物には限界があるのですが
カレーだと子供達わからないでたっぷり食べてくれるのでかなり有効。
今夜は味噌汁とホイル焼きに一役かってもらう予定です(*^ー゚)b
有機野菜・無添加などの安心食品Oisix
kotoha。 2008-02-21 17:05:46 提供:オイシックス株式会社
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