有機野菜・無添加などの安心食品宅配サイト「Oisix」

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キャベツの美味しい食べ方

只今旬な野菜は、キャベツなんですよね。 甘くて美味しいキャベツが出回っている時期ですよ。 我が家もキャベツは、大活躍しています。 先ずは、コンソメスープの具材ですよね。 キャベツをたっぷり入れて鶏肉と一緒に煮込んだら そりゃ〜美味(笑) そして一押しは、キャベツと豚肉の蒸し煮です。 キャベツをお鍋の半分たっぷりと入れて豚肉のブロックと一緒に キャベツが半分ぐらい浸るコンソメスープで蒸し煮します。 煮えたら粗挽きマスタードを付けて食べると もうビールにぴったりです。 こういう素材の味を生かす料理には、やっぱり素材にもこだわるべきだと思います。 安心食品宅配のOisixの食品って美味しくて好きです。 ってか実は、私会員になってますから(笑)

サンラブ   2008-02-17 11:21:37 提供:オイシックス株式会社

企業紹介

オイシックス株式会社

Oisix(おいしっくす)は「作った人が自分の子供に安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、日々の食材から、こだわりスイーツまでを扱う、インターネット最大級の食材宅配サービスのお店です。今までに28万人以上の方にご利用いただいています。

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