『有機野菜・無添加などの安心食品宅配サイト「Oisix」』
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オイシックス株式会社 |
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昨日、親子丼をつくりました。
だって鶏胸肉が安かったんだもん♪
近くのスーパーが三周年記念で
100g 39円! や、安っ!
ただ、胸肉は火を通しすぎたりすると、
パサパサしたり、硬くなるので
あまり過去、手が出ませんでした…が。
こんな時、頼りになるのが、
小麦粉
火にかける直前、一口大に切った肉に
小麦粉を適量まぶせば、
やわらか親子丼の出来上がり~♪♪
小麦粉ばんざーい!(笑)
ただ、親子丼って甘みをだすために、
結構、お砂糖とか、みりんとか、大量投入するんですよ。
つくりながら、カ、カロリーが…なんて思うこともしばしば
そんなとき、ありがた~いお方の出番です~‼
さあ、お呼びしましょう。
ラカントさ~ん!(笑)
ラカントSは、カロリーゼロなうえに、自然食品だから、
優秀なダイエット甘味料なんです。
これを使うだけで、相当なカロリーダウンが可能なので、
嬉しくて、いっぱい食べちゃう♪♪
…え?それじゃあカロリーUP・・・?
ちなみに、付け合わせはもやしとキュウリのナムル。
レシピは、
1、もやし一袋ゆで、キュウリは一本千切り。
2、ごま油、砂糖、酢を大さじ1、塩適量でグルグル。
3、1と2を合わせたら出来上がり!
こちらももちろん、ラカントさんにご協力いただきました~♪
オイシックスの新鮮野菜モニター100名様!鍋にぴったり厳選Oisix食材セット
ミエリン 2011-10-27 11:55:57 提供:オイシックス株式会社
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