『有機野菜・無添加などの安心食品宅配サイト「Oisix」』
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ブログネタ:鍋はもう食べた?
参加中
鍋は大好きで、シーズン中は週に1度は楽しんでますよ~
お部屋も体もあったまるし、お野菜もいっぱい食べられるし、大好き!!
先日はオイシックス株式会社
さんの鍋にぴったり厳選Oisix食材セットを使って、お鍋にしました~
届いた食材はこちらの4品
『きのこが苦手な方にも食べやすい ワイルドえのき(長野県産)』
『加熱すると甘みが増す 信州白土ねぎ(下仁田ねぎ 長野県産)』
『便利な使いきりサイズ ミニ白菜(長野県産または群馬県産)』
『館ヶ森高原豚 バラ肉スライス(クール)』
どれもこだわって作られた安心して食べることができる食材です
どのお野菜からも新鮮さが伝わってきます。
白菜はミニとは思えない大きさで、ネギもすごい太さです。
ワイルドえのきというのは今回初めて見ました!
館ヶ森高原豚 バラ肉は色ツヤもよく、見るからにおいしそ~!
今回、これらの食材を使って、とんこつ醤油鍋にしました。
そのほかには、にんじん・豆腐・鶏団子を入れました。
お肉は火を通し過ぎないよう気をつけました。
ネギが甘くてとろ~んとして、メチャメチャおいしかった!
さすが下仁田ネギですね!
白菜もシャキシャキしてて甘みがありました。
お肉もやわらかくてジューシー!!
ワイルドえのきは、食感がよくておいしいですね。
薄味にしたので、食材のうま味を堪能することができました。
お野菜もいっぱい食べれて、お鍋ってヘルシーでいいですよね。
〆はラーメンにして最後までおいしくいただきました
心も体もあたたまりお腹いっぱいで幸せな夕食タイムでした~
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キスケ 2011-12-13 16:05:04 提供:オイシックス株式会社
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