初めて、オイシックスさんの食品を食べてみました＼(^o^)／早速、お鍋でネ。　オイシックス株式会社　　　Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）　　HP　　　　　安心食品宅配サイト「Oisix」ファンサイト は、こちら　　　「作った人が自分の子供に安心して食べさせられる食材」 を　　　コンセプトに、日々の食材から、こだわりスイーツまでを扱う、　　　インターネット最大級の食材宅配サービスのお店です。オイシックスの 「 農産物安心宣言 」　　　　　　安全な畑で育った野菜がOisixの「当たり前」　　1．農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑えて栽培します。　　2．有機質肥料を使ってよい土作りを行い、化学肥料は極力使用しません。　　3．詳細な栽培情報を管理し、分かりやすい形で公開します。　　4．遺伝子組み換えの行われた農産物の取り扱いは行いません。　　5．輸入品については、国産品と同等の安全基準のもののみ取り扱います。　　6．定期的に残留農薬検査を行うことにより万全を期します。オイシックスの 「 放射性物質に関する取り組み 」　 HP　　　青果物・乳製品・卵・鮮魚・精肉の 「全アイテム検査」 を流通前に　　　「毎日」 行なっています。頂いた食材のセット内容　『 鍋にぴったり厳選Oisix食材セット 』　　　　１． ワイルドえのき　(長野県産)　HP　通常価格 221円 　　　　２． 信州白土ねぎ　（下仁田ねぎ 長野県産)　HP　通常価格 452円　　　　３． ミニ白菜　（長野県産または群馬県産）　HP　通常価格 315円　　　　４． 館ヶ森高原豚 バラ肉スライス (岩手県)　HP 通常価格 473円 ◎ ワイルドえのき (長野県産) 1袋（約80g） きのこ大好き（*^_^*）でも、ワイルドえのきは初めてです。野生種のえのきを栽培したもので、ほんのりと甘く、きのこ嫌いの人でも食べやすい味わいだそうです。HPやダンボールに書かれた保存方法を見ると、きのこは、野菜室ではなく冷蔵庫保存になっています。私はいつも野菜室でした(^^ゞでもお店で売られている時は常温のところも多いですよね。まずは勉強になりました m(__)m◎ 信州白土ねぎ（下仁田ねぎ 長野県産) 　3本入(約300g) 下仁田ねぎは良く耳にするネギですが、食べるのは初めてです。生のままでは辛みが強く、加熱すると甘みが増すそうです。HPによると、白い部分が食用部分とのこと。ヘー、白いところだけなのね。初めての食材なので、このようにHPに説明が書かれていると助かります（*^_^*）◎ ミニ白菜（長野県産または群馬県産）　1個(約1.2kg)ミニといっても、1.2kg程の重さがあり、思ったより大きいですよ。2人家族では、何度か鍋が出来る大きさです。普段 １個丸ごとは買うことはないですが、これくらいの大きさなら1個買いも良いかもしれません。◎ 館ヶ森高原豚 バラ肉スライス (岩手県)　180g入 賞味期限は北海道で届いて2日以内です。肉本来のおいしさを味わうために、あまり火を通しすぎず、味付けを濃くしすぎずに食べるのがオススメだそうです。では、冷凍のほうとうを使って、「ほうとう鍋」 にします！！材料はオイシックスさんの食材と、カボチャ・大根・人参・油揚げです。 小さめの土鍋を使ったら、見た目が悪かった^^;欲張って具材を入れ過ぎちゃいました(^^ゞでも、2人で1回ずつ小鉢に取れば、見た目は良くなりましたよ(^^ゞそれはさておき、オイシックスさんのどの食材もとてもおいしいです。ワイルドえのきは歯ごたえがわりとあり、味も良いです。ネギも甘いし、白菜も良いお味です。豚肉を食べた夫、おいしいということでした。私あまり肉は食べないし、夫も量を食べないので肉はまだ半分あります。(ほうとう鍋は昨日作りました)肉の賞味期限が今日まででしたので、今日は残りの肉で「しゃぶしゃぶ風鍋」にしました。一つの鍋で、夫はしゃぶしゃぶ、私は湯豆腐？みたいな(^^ゞ今日も、白菜とネギをまた使いました。また小さめの土鍋で作ったら、野菜と豆腐だけで既に鍋がいっぱいです(^^ゞ肉を食べた夫、やはり美味しいということです。食べてない私ですが、見るからに美味しそうでした。スーパーで買ってくる肉と違う。この肉は今度取り寄せてみたいなぁ。鍋用に白菜を切り過ぎたので、残った分はキムチの素でキムチにします。白菜もネギもまだあるので、近いうちにまた鍋だわ！！とってもとっても、美味しく頂きました。ごちそうさまでした（*^_^*）

うさ 　 2011-12-07 22:32:19 提供：オイシックス株式会社