オカハタ人気Ｎｏ.1　フルーティなハチミツ梅干「幻の梅」プレゼント☆　←参加中梅干しは物心ついた頃から食卓にありました。特に祖母は、自分専用のお気に入りの梅干しを高級ふりかけの入っていた陶器の蓋付き容器に入れて毎日一つずつ、大切そうに食べていましたね。孫の私にも食べさせてもらえなかったその梅干しがどんな味だったのかは、もはや分かりませんが大人になった今でも、私の脳裏にハッキリと梅干しを口にした時の、祖母の満足そうな顔が浮かびます。…と、昔話はこれくらいにして『1日ひと粒』の梅干しを、規則正しく食べている私ですそして、その梅干しをどんなふうに食べているかというとまず、オーソドックスに『ご飯に乗せて』食べることが一番多いと思いますね次に多いのが、昼食用の『おにぎりの具』として食べることですさらに変わったところとして、『日本茶に入れてつぶしながら食べる』ことが好きですね梅干しの酸味が、日本茶の渋みやコクのある苦みと意外なほど良く合うんですよ。また、日本茶だけでなく昆布茶に入れて食べることもあります。こちらはメジャーな感じがしますが、どうでしょうか。それから福神漬の代わりにカレーの薬味として食べたりパスタソースにつぶした梅を和えたり細切りにした大根と梅肉を和えたりサッと茹でたエノキ茸に梅肉を乗せたり・・・と、実に様々な食べ方で『1日ひと粒』を実践しているというわけです。ただ、大切なことがひとつだけあります。それは、少々値が張ったとしても『国産の美味しい梅干し』を食べるということですやはり毎日食べ続ける物ですから安心して美味しくいただきたいですからね。ですから今回紹介されている、有機栽培の完熟梅を使い合成添加物も一切使用していないという梅干し・・・そう、ひとめ写真を見ただけで皮が薄くて果実はふたふたとしているのが分かる『究極の、幻の梅』をぜひとも食べてみたいと願っているのですそしてもちろん、この梅干しを食べるとしたら炊きたてのご飯に乗せて、というのが一番ですね。やはり、梅干しはご飯が進む食べ物の代表ですから

莉々 　 2009-11-22 23:58:31 提供：株式会社オカハタ