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『本紀州梅オカハタ』

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梅干し活用法

うちの家族は大の梅干し好き。
小さい頃から、普通の梅干しはともかく、干し梅やらカリカリ梅やらを
日ごろ食べています。
梅干しはあまいのがおいしいですね。
だから、塩分がひかえめなのをいつも探して購入しています。

ほぼ、そのままで食いつくしますが、こんな活用もしてます。

梅干しの活用法

1.おにぎり  梅干しのおにぎり、最高ですよね〜。
2.お茶漬け  のり茶漬けに梅干しを細かくちぎってちりばめる
3.カレーやシチューの時に一緒に煮込む! すると、ジャガイモが煮崩れません
4.のり巻き  のりに細かくした梅干しを挟んで食べます。

3番は、ほんとすごいです。
ジャガイモがそのままちゃんと残りますよ〜。
うちの娘は、自分のカレーに、梅干しが入っていたら
大当たり〜、といって喜んでいます。

4番は、おつまみです。
お酒のともに・・・。



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れっと   2009-11-16 16:22:45 提供:株式会社オカハタ

企業紹介

株式会社オカハタ

まっすぐ正直に作った梅干。安全・安心な梅干。オカハタの梅干は、ほんものの味です。
おいしくて、本当に安全で安心して食べられるものをお届けしたい。それが、心づくし、梅づくしのオカハタです。

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