『本紀州梅オカハタ』
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株式会社オカハタ |
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旬の時期は少々過ぎましたが、
梅干はご飯のお供に最適です。
夏バテ時期に梅を食べると疲労が回復したような
感覚を覚えるので、特に夏場に梅干を
食べるようにしてます。
私は、オーソドックスにお茶碗の上にのっけて食べてます。
会社の食堂では、夏場に梅干サービスを
してくれるので、5個ぐらい食べてます。。食べすぎかな。。
梅干だけでは飽き足らず、梅酵素ジュースも
作って飲んでます。
梅と同量の白砂糖を入れて、1日一回手でかき混ぜると・・
このように、液化されてジュースに変身。
甘酸っぱい味で、水に薄めて飲みます。
製法がカルピスみたいですよ。
今年はこれも飲んで夏を乗り切りました。
株式会社オカハタさんが手がけている
紀州の梅干は、甘酸っぱいと評判です。
お年寄りから子どもまで誰でも美味しくいただけそうです。
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はるぴょん 2009-11-20 09:47:28 提供:株式会社オカハタ
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まっすぐ正直に作った梅干。安全・安心な梅干。オカハタの梅干は、ほんものの味です。
おいしくて、本当に安全で安心して食べられるものをお届けしたい。それが、心づくし、梅づくしのオカハタです。