沖縄県産の特産品通販「沖縄市場」「沖縄産直商店」／琉球酒豪伝説の口コミ（クチコミ）・レビュー（cheshireさん）

仕事帰りに、地元のデパ地下に寄って、タイムセールで活気に溢れたフロアを物色するのが好きです。お安く野菜やらお刺身やらが手に入るのも嬉しいし、チーズとかワインとかを見て、週末に思いを馳せるのも平日の良い気分転換なのです。そんな夕方のデパートで、いつもは売っていないムール貝の冷凍パック、500ｇ入りがなんと100円思わず、2パックをお買い上げ～。土曜日に、ワイン蒸しにしてみました すごい量でしょ。これでも2/3ぐらいかなー。まぁ、やっぱり生のもののほうが美味しいですが、おうちで山盛りのムール貝って、なんだかそれだけで楽しい！白ワインが進むよー これもヴィノス。セパージュは、ソーヴィニヨンとシャルドネが半々。母はこのさっぱり感が好きだったようですが、私はあんまりかな…。後味の、ブドウの種のような枝のような苦味がちょっと気になりました。去年にも飲んだのですが、そのときのほうがトロピカルな感じがして、美味しいと思ったのだけどなぁ…。週末といえば、ちこりー 母が完璧にハマっております。ちこりーのない週末は、ここのところないですね～。今週は、マスタードとゴルゴンゾーラ、あっさりと卵白のみをプラスして。ソースがイヒッとなってるけど、 母が作りたくて仕方の無かった一品。朝から頑張って作ってました。型が無いから牛乳パックでね笑。野菜のジュレっていうのかな？ ベジタブルコンソメを使ったので、かなりあっさり。ソースは、レモンと卵とオリーブオイルでマヨネーズを手作りしてみました。大丈夫？これで固まるの？と半信半疑で攪拌しましたが、お味はgood！レモンの酸味がすごく利いていて、市販のマヨとは全然違うー！フレッシュで、あっさりなお野菜によく合いました。素敵な前菜ね。食後は… いちじくとリモンチェロ。伊勢丹のワインセットにグラッパのセットもあったので、頼んじゃったーwその中の1本です。食後酒まで揃っちゃったら、おうち飲みも無敵でしょ今週は割りと忙しかったので、土曜日がいつも以上に貴重に感じました。ノースリーブにショートパンツという、宅急便やさんが来ても居留守するしかない！ってぐらいセクシーな（どうしようもない）格好でお昼からワインを飲む季節も、もう終わりかしらね…ま、季節が変わっても、生活習慣は変わらないと思いますが…笑お休みの日はどうしても飲みすぎてしまうので、モニプラさんで頂いた、ウコンのサプリを試してみました。うん、確かに二日酔いにはならないかも。私の場合は、日曜日の夜とか、平日に飲み会があるときとかにいいかも…。お酒は飲んでも飲まれるな、ですよね☆【沖縄市場】【沖縄産直商店】ファンサイト応援中