遠く離れた南の島沖縄から、沖縄市場(運営:テクノバン株式会社)さんからの素敵な商品4種類の味の『贅沢ジャム工房』をご賞味しました。沖縄の特産品、シークヮーサー、パイナップル、紅いも、たんかんの味が楽しめるとっても美味しいジャムです。これを使えば、お料理レシピもますます広がりそうです。まずは、カラフルな色も楽しいので、子供のおやつをひと工夫。トーストにした食パンを耳をおとし、4つに切ってカナッペ風に、それぞれのジャムをつけてみました。ジャムだけなのに、何だか野菜も一緒に食べているような気がしました。私が一番気にいったのは、酸っぱさが食欲をそそるシークヮーサー。ジャムらしくない酸味がなんだか魅力的なのです。これは、ヨーグルトにいれてもいいなと思います。沖縄の一流ホテルの朝食にも出されている商品ということで、毎日食べれば、沖縄在住気分になれますね。(笑)ジャムになった沖縄の味を楽しみたいと思ったら、コチラのサイトを覗いて見て下さいね。 ↓http://www.oki-ichi.jp/SHOP/1355/1390/list.html 【沖縄市場】ファンサイト応援中
投稿日時:2011/08/27
: ☆ラッキーDiary ☆
提供:沖縄市場・沖縄産直商店(運営:テクノバン株式会社)