『沖縄県産の特産品通販「沖縄市場」「沖縄産直商店」』
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この度は、沖縄市場(運営:テクノバン株式会社)
の贅沢ジャム工房のサンプルを
お試しする機会に恵まれました。
この商品は、沖縄産の材をまるごと使用したペースト状の贅沢なジャムです。
職人さんが手間隙かけて煮詰めたフルーツの味わいたっぷりの逸品で、
シークヮーサー、たんかん、紅いも、パイナップルの4種があります。
毎朝、食パンをトーストして食べているので、パンに付けて食べてみました。
シークヮーサーは、思ったより味がなくてビックリしました。
でも、爽やかさは感じたかな。
たんかんは、柑橘系なのかな。
ママレードより、コクがあってみかんを感じました。
紅いもは、シークヮーサーが入っているので、爽やかさとお芋さんのコクがあって
すごく美味しかったです。
パイナップルは、いつも食べているパイナップル味で安心感もあって美味しかった
です。
この中で一番美味しかったのは、紅いもです。
お芋さん好きなので、これはまた食べてみたいと思いました。
シークヮーサーが入っているので、味が濃すぎず、爽やかに食べられたことも
ポイントが高かったです。
パンに付けるだけじゃなくて、ヨーグルトにかけても美味しいみたいですし、
蒸しパンやホットケーキに混ぜると香りが豊かになっていいみたいです。
紅茶に入れるのもアリですね。
ぷち丸2 2011-10-20 21:16:02 提供:沖縄市場・沖縄産直商店(運営:テクノバン株式会社)
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