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おべんとー。




こんにちは、sucre ですっ!

毎日、蒸し暑くて、お料理するママたちは大変な季節ですね。

schneesnow ちゃんと私は、週末料理人だから、楽チンな方だね!



今日のおべんとーを紹介するね。




昨日、しゅばくんがお誕生日だったの!

だから、今日は二人で早起きして、頑張ったんだぁ!!








メインは、こちら~☆

ピザ風 タンドリーチキンだよ!


★材料★

・ 鶏もも肉 1枚

・ ピザ用チーズ



(A)

・ ハチミツ 大さじ 1

・ ピンクソルト 小さじ 1/4

・ コショウ 少々

・ カレー粉 小さじ 1/2強

・ チリパウダー お好みで

・ ヨーグルト 大さじ 1・1/2



★作り方★

1) 鶏もも肉を大きめの1口大に切る。

2) ファスナー袋に、鶏もも肉を加え、(A)を順に加えて、揉みこむ。

3) 空気を抜いて、冷蔵庫で2時間以上漬け込む。

4) フライパンに油をひき、温める。

5) 皮の面からじっくり蒸し焼きにする。

6) 返したら、表面にピザ用チーズを乗せて、蒸し焼きにする。

7) 鶏もも肉に火が通れば、完成です!



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今回使ったピザ用チーズは、こちら↓




これ、ピザソースも入っていて、すごーく便利なんだよ!

忙しい朝に、簡単にピザトーストが作れちゃうスグレモノ!!

みんなもスーパーで見つけたら、使ってみてね。



サブのおかずは…

☆ ツナとグリンピースのオムレツ

→ ミッキーの型で焼いたよ!

☆ バジルマカロニグラタン

→ 今日はエビ入り!

☆ 蒸し野菜サラダ

→ ブロッコリー、ニンジン、じゃがいも、サツマイモ、いんげん、とうもろこし



今日は、久しぶりのおにぎりランチなんだぁ!

梅干し、しゃけ、こんぶ、ワカメだよ。

フルーツの代わりに、りんごジュース。

保冷剤の代わりだよ!



しゅばくん、明日は遠くまでフットサルに行くんだって。

だから、使い捨て容器で作ったの!






今日もおいしく食べてくれると良いなぁ♪

schneesnow   2010-07-04 13:15:14 提供:株式会社MTA

企業紹介

株式会社MTA

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国内雑貨から輸入雑貨までスタッフが自分で欲しいと思えるアイテムを皆さまに御提供したいと考えております。
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