『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中 妊娠中で体重増加が激しいのが最近の悩みです でも、甘い物がまんしたくないし・・・ ということで、お砂糖の代わりに【オリゴのおかげ】を愛用しています この【オリゴのおかげ】は、カロリーがお砂糖の約半分なのが嬉しい!!でも、しっかり甘いそして、腸内ビフィズス菌を増やしてくれる整腸作用があるのも魅力的妊娠中はどうしても便秘になるのですが、【オリゴのおかげ】で、すっかり改善しました! 熱にも味が変らないので、お料理や、ホットドリンクに入れて使えるところも良いです お手軽に、コーヒーや紅茶に入れたり、ヨーグルトを食べる時に入れたりと、毎日摂取するようにしています。 私の最近のお気に入りは・・・【オリゴのおかげ】を使って、ココア寒天ゼリーを作ること 娘や主人にも大好評家族全員でハマっております 《ココア寒天 レシピ》・・・4人分寒天 3g水 200ml牛乳 500mlココア 大さじ2杯オリゴのおかげ 大さじ3~4杯 《作り方》①耐熱容器に牛乳を入れ、電子レンジでチンして温め、ココアを入れ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる②寒天と水を鍋に入れ、寒天を耐のヘラなどで混ぜ溶かしながら中火で火にかけ、寒天がしっかり溶けきるまで火にかける③弱火にして、2分ほど煮立たせる④①を鍋にいれ、ヘラでしっかり混ぜる ココでポイント牛乳を鍋に入れたら、煮立たせないようにすること牛乳が煮立つと、独特の牛乳臭さが出てしまうので、注意⑤容器に流しいれ、荒熱をとる⑥荒熱が取れたら、冷蔵庫へ入れて2時間ほど冷やすできあがり もちろん、容器のまま食べても良いんですが、冷蔵庫で冷やしているうちに、ココアと牛乳がきれいに2層に分かれているので、お皿に出して食べてもおもしろいです♪ 私は寒天の固めな食感が苦手なので、柔らかめのフルフル、ババロアのような食感のレシピです
maya 2016-10-18 09:47:58 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。