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モニプラ報告:カシス&ゴールデンベリー【共立食品株式会社】


報告
 
今回は、
 
共立食品株式会社さんの
 
カシス&ゴールデンベリー
 
をモニターさせていただきました。
サンプル内容
カシス 80g
ゴールデンベリー 55g

ポイント
・上質なフルーツという意味のドライフルーツGrand Fruit(グランフリュイ)シリーズ
 
私の感想
・特に珍しいゴールデンベリーがおすすめですよ~「
 
レポート
パッケージ

 
上質なフルーツという意味のドライフルーツGrand Fruit(グランフリュイ)シリーズ
 
にふさわしい、
 
ちょっと上品なレース模様。

 
↓こちらから開けます。
 
保存に便利なチャックつき。

↓ゴールデンベリーです。
 
こんなフルーツなんですね。

 
というのも、
 
フルーツ大好きな私ですが、
 
今回初めて知りました。
 
ゴールデンベリーはインカベリーとも呼ばれる食用のほおずきの実だそうです。
 
ほおずきが食べられるなんて、
 
新鮮です。
 
お味が楽しみです。
 
↓裏です。

 
↓ゴールデンベリーは、
 
インカベリーとも呼ばれているんですね。

↓ゴールデンベリーの方は、
 
原材料は、ゴールデンベリーのみ。
 
つまり、
 
砂糖不使用です。
 
砂糖不使用ですので、キリッとした酸味が特徴です。

↓気になる栄養成分表。
 
食物繊維もいっぱい含まれています。

 
↓次は、カシスです。
 

↓同じく上品なパッケージ。
 
イメージは紫色。

↓こちらもチャックつきで、
 
保存に便利ですね~~
 

↓カシスの実。
 
ブルーベリーとそっくりだといつも思います。

 
↓カシスは
 
黒すぐり(ブラックカラント)の実でさわやかな酸味が特徴です。

↓裏です。
 
こちらは、
 
カシスのほか、
 
砂糖、サンフラワーオイルを使用していますね。
 

 
↓栄養成分表
 
食物繊維とアントシアニンが
 
豊富ですよ~~

 
 
見た目
↓ゴールデンベリーです。

 
↓思ったより大き目、
 
レーズンより一回り大きい感じです。
 
少し、いちじくのようなつぶつぶが見えます。

↓割と大き目です。

↓カシスです。

 
↓レーズン大

↓ころんとしています。
 
よい大きさなので、
 
お菓子などにアレンジができそうです。

お味
↓早速ヨーグルトでいただいてみました。
 

↓ドライフルーツのヨーグルト、
 
大好きなんですよ。
 
というのも、
 
ヨーグルトに入れて、
 
少し、放置しておくと、
 
程よく柔らかくなって、
 
ヨーグルトと、
 
よくなじみます。

 
↓そのお味は、
 
まず、
 
ゴールデンベリーが、
 
存在感があります。
 
いちじくのような、少しつぶつぶした食感が
 
たまりません。

↓カシスは、
 
早く、
 
綺麗な紫色が出てきます。
 
見た目もおいしいです。
 
程よいあまさで、
 
これまたおいしい。

まとめ
それぞれ、
 
珍しいフルーツの、
 
ドライフルーツで、
 
とても美味しかったです。
 
まさに、上品なお味。
 
パウンドケーキや
 
クッキーにちらしても
 
おいしそうですね。

このたびは、どうもありがとうございました。

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かわしょう   2016-10-08 22:19:04 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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